Вешенка синяя

454
ЦЕНА:
40 грн/уп.
(20 палочек)

Описание


Наименование: мицелий ТУ У 01.1-2967203039-001:2005
Носитель: деревянные палочки 8х35 мм
Срок годности: 12 мес.
Количество в упаковке: 20 шт.
Минимальный заказ: 1 уп.
Отправка: по Украине – перевозчиками (Новая Почта); возможен экспорт.
Способ применения: для экстенсивного выращивания на древесине

Вешенка синяя (лат. Рleurotus columbinus)

Другие названия: вешенка голубиная, вешенка колумбийская

Имеет необычный синий цвет шляпки, который становится светлее по мере старения. Это очень редкий вид, отличается от обыкновенной вешенки синеватым цветом шляпки. Незаменимый продукт диетического питания: содержит все самые необходимые для организма человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), гриб очень низкой калорийность, но даже в маленьком количестве вызывает чувство насыщения. При регулярном употребление, гриб способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний.

Мякоть синей вешенки мясистая и нежная, имеет приятный грибной запах и вкус. Из грибов готовят супы, пироги, их жарят и тушат, а также солят, сушат, маринуют. По питательным и целебным свойствам вешенка синяя сходна с вешенкой обыкновенной.

Выращивать эту необычную вешенку можно на древесине в открытом грунте и в кадках с торфом (землей). Урожайность 15-30% от массы древесины, в зависимости от погодных условий.

Внешний вид гриба может меняться в зависимости от природно-климатических условий и отличаться от представленного на фото.

Яндекс.Метрика